KIT SENSORIAL

KIT SENSORIAL COM 03 MICROLOTES
 
Café Especial Orgânico 100% Arábica, Torrado e Moído ou em Grãos. 100% Vegano.

Por que vale a pena?
 
Este kit de cafés é aquele que vai despir sua alma devagarinho. É mais que beber café, é uma dinâmica, um exercício. É um curso de análise sensorial que você mesmo pode guiar. Prepare-se para mapear cada cantinho da sua língua. Com esse kit, seu relacionamento com o café irá a outro patamar.
 
Descrição: Três das melhores seleções de micro-lote, embalados de um jeito especial: numa bela caixa que você pode aproveitar depois como utilitário. Perfeita como presente para aquela pessoa querida e que ama um bom café especial.
 
Aqui você recebe os Cafés Especiais Clássicos:
 
CLÁSSICO CATUAÍ ORGÂNICO
 
Produtor: Fazendas Klem
Altitude: 1200 m
Região: Matas de Minas
Variedade: Blend de Catuaí - Amarelo e Vermelho
Processamento: Natural
Notas: Corpo marcante, textura aveludado, acides baixa, sabor de frutas vermelhas, chocolate meio amargo e nozes.
Torra: Média (Medium-Roast )
Avaliação SCA: 86+ pontos
Safra: 2024
 
BLEND 02 CATUAÍ ORGÂNICO
 
Produtor: Fazendas Klem
Altitude: 1200 m
Região: Matas de Minas
Variedade: Blend de Catuaí - Amarelo e Vermelho
Processamento: Natural
Notas: Corpo marcante, textura aveludado, acides equilibrada, chocolate, caramelo e nozes.
Torra: Média (Medium-Roast )
Avaliação SCA: 86+ pontos
Safra: 2024
 
ESPECIAIS DE ORIGEM - SINGLE ORIGIN 
 
Variedade: Catucaí 2SL 
Produtor: Jean Faleiros
Altitude: 1.200
Região: Ibiraci MG - Brasil
Variedade: Arara
Processamento: Natural
Notas: Corpo cremoso, acidez baixa , caramelo, laranja e chocolate finalização marcante.
Torra: Média
Avaliação SCA: 85+ pontos
Safra: 2024